【オーガニック・業務用】生きくらげ 1.0kg【激安・有機JAS・生きのこ・産直】のレビュー
キクラゲの栄養素に惹かれてスーパーで見つけては購入していたのですが、今回きのこ家さんの有機栽培のキクラゲを見つけておいしかったので、ネット注文させていただきました。大きさに驚き、厚みに驚き、歯ごたえに驚き家族で感動しています。冷凍して毎朝一枚ずつみそ汁に不可欠な存在となっています。ありがとうございます。
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生キクラゲを約5ミリ強に刻み三つ葉と和えて少し硬めの衣でかき揚げにして大根おろしをたっぷり入れた天つゆによく浸してかぶりつく。お客さん大好評。
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久々購入!!
ぷりっぷり、鍋や炒め物に必ず入れてもまだまだある!!
段ボールあけたらそのまますぐキクラゲ!でびっくりしました、前は一枚フィルムかなんかあったように思うし底も、直に入ってて、段ボールの臭いがうつりそうでちょっと残念でした(涙)
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いつもお世話になります。天ぷら多からの百津です。市川様には毎回ご丁寧なお手紙まで頂戴致しましてありがとうございます。今まで生キクラゲのかき揚げとしてお客様に提供してきました。キクラゲを幅2センチ程度に刻み少量の三つ葉をまぜてかき揚げにしてたっぷりの大根おろしと天つゆに浸けてほおばっていただきます。ブリプリの食感で大変好評をいただきました。ありがとうございます。しばらくの間松茸の天ぷらになりますが、サラダにも添えてお出しします。頻度は少なくなるかもしれませんが引き続き使わせていただきます。宜しくお願い致します。
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いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。
とてもおいしそうなメニューですね!
お客様からもご好評との事、弊社のきくらげを素敵なメニューにして頂き、大変嬉しく思っております。
きくらげは茹でる等し、火を通していただきますと、サラダや酢の物にも相性抜群でございますので、引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。